Делаем пиццу вместе с ребенком — Пицца на творожном тесте «Рожица»

ЛичикоА эту пиццу следует делать с ребенком.
Ингредиенты:
Для теста:
• 250 г муки
• 125 г творога (9% жирности)
• 1 яичко
• 5 ст. л. оливкового масла
• 4 ст. л. молока
• ? ч. л. пищевой соды
• соль

Внутренность:
• 100 г ветчины
• маслины
• 1 болгарский перец
• 200 г моцареллы
• 3-4 ст. л. томатного соуса
• кукуруза

Метод приготовления:
1. Смешать молоко, творог, яйцо, оливковое масло, соль, смешать. Добавить просеянную муку и соду.
2. Хорошо вымесить тесто. Прибрать в холодильник на 30 минут.
3. Тесто развернуть в круг, смазать томатным соусом. Выложить куски моцареллы. Из ветчины и маслин сделать очи. Из перца и ветчины - рот и нос. Из кукурузы - волосы. Посолить. Выпекать пиццу при 180°С 20-25 мин..

Фотоотчет о том, как делалась эта пицца:

На фото: Варя, 2 года

Сейчас, 12 сентября, в Неаполе проходит главный фестиваль пиццы в мире "Pizzafest". В чес

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях:

На ту же тему
Женщины в бизнесе и дома © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх