Какие каши полезны на завтрак детям

какие каши полезны на завтрак детямДнем блюдо из крупы, несомненно, пойдет на пользу ребенку. При условии, собственно что ты приготовишь его правильно. И с любовью. О что, какие каши полезны на завтрак ребятам и почему, и пойдет речь ниже.

Время первого при­корма начинается при­мерно в 6 месяцев. Как правило, специа­листы советуют начинать либо с овощного пю­ре (для полненьких детей), ли­бо с каш (для слабеньких, ху­деньких ребятишек). Отчего? Дело в том, что эти продукты чем какого-либо другого всего усваиваются детским организмом. Кстати, абсолютно возможно, корни таких советов уходят в дальнее прошлое. Только представь: каши положили начало почти всем кухням мира!

Пшеница, ячмень, просо, рожь еще в древних пре­даниях и легендах славян упоминались как главные продукты питания и детей и взрослых. Причем совсем не потому, что у наших предков не было иной пищи. Прос­то каши полезны, неописуемо вкусны и питательны и притом легко готовятся. Не считая того, они... лечебны, так собственно что отказываться от них не стоит. Ни разу!

Максимум пользы

То, что в крупах находится много углеводов, известный факт. Как и то, собственно что углеводы являются источником энергии для организма. Потому они так полезны именно на завтрак ребятам. Помимо этого крупы - кла­дезь макро и микроэлемен­тов и витаминов. Хотя каждая из них ценна по-собственному.

ГРЕЧКА

Белки, крахмал, полезные жиры. Витамины В1, В2, В6, PP. Минеральные препараты: фосфор, железо, магний, ка­лий... Вот далековато не полный перечень того, чем богата данная крупа. Спасибо все­му этому она лечит! Гречневая каша понижает риск возникновения сердеч­но-сосудистых болезней, выводит из организма избы­точный холестерин.

РИС

Данный злак - рекордсмен по содержанию крахмала (в пределах 77 %). В нем также есть вита­мины Е, PP. группы В и фолиевая кислота. Последняя считается средством профи­лактики малокровия. Рис очень хорошо помогает при расстройствах желудка.

ОВЕС

В овсянке достаточно много белка. А растительных жиров вообще чуток ли не вдвое больше, чем в гречке, 5.8%! Район лечебного примене­ния овсяной крупы обшир­на. Отвар из нее, точно также как и каша, отлично помогает при желудочно-пищеварительных забо­леваниях, сахарном диабете, воспалении печени.

ЯЧМЕНЬ

Довольно полезен благодаря вы­сокому содержанию белков, жиров, углеводов, витами­нов А, D, E и минеральных препаратов. Из этого злака про­изводят перловую и ячневую крупы. В последней больше клетчатки, кот-ая помогаем избавиться от запоров. Кстати, отвар из ячневой либо перловой крупы хорошо применять при кашле. Он обла­выделяет смягчающим и обвола­кивающим действием.

Подготовка и изготовление

Чтобы блюдо из злаков было нужным и вкусным завтраком детям, необ­ходимо аристократия некоторые ку­линарные секреты. Итак, в первую очередь крупу идет по стопам перебрать. Затем ее нужно хорошенько помыть. Рис, пшено и перловку сна­чала теплой водой (в пределах 10 С), а  потом  горячей (60 °С). Ячневую промывают чуток тепленькой водичкой. Карапуз обожает гречку либо пшенку? Чтоб она получилась рассыпчатой, имеешь возможность слегка обжарить крупу.

Есть еще раз секрет. Если крупу предварительно замо­чить на некоторое количество часов, она быстрее сварится. Подготовительный период завер­шен? Приступаем непосред­ственно к изготовлению. Налей в кастрюльку воду. Когда закипит, всыпь крупу. Вари на неспешном огне, пока она не впитает всю воду. Заправь сливочным маслом. Имеешь возможность залить молоком (по желанию). Подавай в изящной тарелочке с забавной зверушкой.

На скорую руку

Кроме обычных весовых круп сегодня в отделах дет­ского питания возможно приоб­рести каши промышленного производства. Они предна­значены для самых малеханьких деток. Не волнуйтесь насчет их свойства - такие каши полезны к завтраку детям. На любой красочной упаковке обязательно указывается не лишь только состав, но и возраст ребенка, на кот-ый рассчитан данный продукт. Есть и другие позитивные моменты. В этих кашках сба­лансировано смысл важ­ных макро-, микроэлементов и витаминов. Они случаются мо­лочными и безмолочными, из одного злака и из нескольких. И в том числе и с фруктами! Кроме того, выпускают специаль­ные каши: для профилактики дисбактериоза (с бифидобактериями), для добротного сна... Удобно! Доступно! Вкусно! Не веришь? Сама попробуй! Хотя и это еще не все. Промыш­ленные кашки уже практичес­ки готовы к потреблению. Не нужно перебирать и мыть крупу. Часто даже варить не приходится. Достаточно просто разбавить смесь и доба­вить в нее порошкообразную кашу. Не забудь кропотливо размешать, чтобы не было комочков. И имеешь возможность предла­гать сынишке или доченьке! Сначала, конечно, бе­рут лишь капельку с чайной ложечки. Позже, распробо­вав, открывают ротик и про­сят еще. Кому же не понра­вится эта вкуснятина?..

Сытная кашка от мамочки

СОСТАВ: 50 г риса, 1 средняя морковь, 3 маленьких соцветия брокколи, 1 ч. ложка подсолнечного либо кукурузного масла, 50 г постной телятины, 2 ст. ложки разведенной молочной консистенции

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рис промой, залей 200 мл воды, поставь на пламя. За 10 минут до готовности положи брокколи и мор­ковь. Раздельно отвари мясо, перекрути. Готовый рис с овощами разомни вилкой, добавь молочную смесь, масло и говядина. Сме­шай и доведи до кипения. Эта каша полезна на завтрак детям, начиная от полугода. 

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях:

На ту же тему

Навигация

Следующая статья:

Женщины в бизнесе и дома © 2018 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх