Печем хлеб и булочки дома


Ингредиенты

• 400 г муки
• 7 г сухих быстродействующих дрожжей
• 1 яичко
• 100 мл молока
• 50 г сахара
• 50 г изюма
• 1 банан
• щепотка соли
• 100 г сливочного масла
• сладкая пудра

Способ приготовления:
1.Муку просеять в огромную миску, добавить сахар, дрожжи, соль и смешать.
2. Влить теплое молоко, все перемешать.
3. Прибавить мягкое сливочное масло и яйцо. Замесить тесто.
4. Cкатать тесто в шар и забыть на 1 час.
5. В подошедшее тесто добавить изюм, вымесить на рабочем плоскости, присыпанной мукой.
6. Раскатать в лепешку толщиной 1 см. Передвинуть на противень.
7. Разложить кусочки бананов по плоскости фокаччи, слегка вдавливая, накрыть полотенцем и уяснить постоять еще 1 час.
8. Выпекать при 220°С в пределах 15-20 минут (Не больше!). Фокачча будет румяной и аппетитной.
9. Горячую фокаччу намазать остальным мягким маслом и посыпать обильно сахарной пудрой и выпекать еще 3-5 мин..

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Несомненно, нельзя утверждать о ее пользе, но о что, что он

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях:

На ту же тему
Женщины в бизнесе и дома © 2018 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх