Рецепт Рулет из лаваша с перцем

Нетяжелая закуска Когда наступают тёплые дни, бывает замечена первая травка, а в воздухе разносится аромат клейких березовых листочков, например и тянет в выходной день забыть про все семейные дела и отправиться на дачу, в лес либо хотя бы в городской парк. И на единый день забыть обо всех заботах и дилеммах, наслаждаясь общением с природой и тишиной. Вот лишь только и на природе надо что-то есть, к что же на свежем воздухе аппетит разгорается с необычной силой. Чтобы не отвлекаться на изготовление пищи в походных условиях, захватите из жилища термос с горячим чаем и приготовьте простую, хотя очень сытную и вкусную закуску — рулет из лаваша с перцем. Эти рулеты из лаваша очень удобно нанимать с собой не только на природу, хотя и на работу, чтобы перекусить в обеденный интервал, и в дорогу. Приготовленные из натуральных, долго не портящихся товаров, они выручат вас в любой из данных ситуаций. Используя этот рецепт как базу, вы можете готовить рулеты из лаваша с каждой другой начинкой и пастой, в зависимости от вкусовых предпочтений вашей семьи. Нарезанный толстыми ломтиками, рулет из лаваша с перцем довольно аппетитно и оригинально выглядит, особенно если для внутренности использовать разноцветный перец.

Ингридиенты:

    Лаваш ювелирный 1 шт. Перец сладкий 1 шт. Майонез 100 гГорчица 2 ч. л. Укроп свежайший 1 пучокМасло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Соль 1 щепотка

Памятке

    Шаг 1 Для приготовления рулета необходимы изящные листы лаваша, сладкий перец, майонез и горчица, зелень. Шаг 2 Вкусный перец помыть, разрезать пополам, удалить семечки. Взбрызнуть растительным маслом и запечь в духовке 20 мин. при температуре 180 °С. Шаг 3 После этого выложить перец в тарелку и плотно накрыть полиэтиленовым пакетом на 3-4 минутки, чтобы кожица перца лучше счищалась. Шаг 4 Убрать3 кожицу и порезать перец соломкой. Шаг 5 Пучок укропа отлично помыть, обсушить и мелко порезать. Шаг 6 Перемешать майонез, горчицу и укроп, добавить соль по вкусу. Шаг 7 2/3 лаваша смазать консистенцией майонеза с зеленью. Шаг 8 Затем выложить вкусный перец. Шаг 9 Аккуратно и максимально плотно завинтить лаваш в рулет. Шаг 10 Порезать на порции шириной 3-4 см.
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях:

На ту же тему
Женщины в бизнесе и дома © 2018 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх